首页

我校成功举办“2019国际食品非热加工技术研讨会”

  2019年9月10日至9月12日,由澳门网上葡京赌场、大连市科学技术协会主办,国家海洋食品工程技术研究中心、贺州学院、中国食品科学技术学会非热加工分会、辽宁省食品科学技术学会承办的2019国际食品非热加工技术研讨会(2019 International Non-thermal Food Processing Symposium)在大连香洲花园酒店隆重召开。大连市科学技术协会党组成员刘国强副主席,澳门网上葡京赌场国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇院士、中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松教授,中国食品科学技术学会非热加工技术分会理事长廖小军教授、副理事长马海乐教授,大会承办单位代表贺州学院食品与生物工程学院院长段振华教授,以及来自日本、泰国、台湾、澳门等国家、地区的30余所院校及企业的300余位国内外专家、学者参加本次大会,56位专家学者、13位研究生为大会做学术报告。澳门网上葡京赌场副校长安庆大教授出席大会开幕式。

111.jpg

大会主办承办方代表

  安庆大副校长代表澳门网上葡京赌场对参加研讨会的专家学者表示热烈欢迎,向与会嘉宾介绍了我校的基本情况和食品学科发展建设情况,对长期关心支持学校建设和学科发展的专家学者表示感谢,并希望与会代表充分交流使会议收获丰硕的成果。

2澳门网上葡京赌场副校长安庆大教授致辞.jpg

澳门网上葡京赌场副校长安庆大教授致辞

  刘国强副主席代表大连市科学技术协会讲话,他指出科技发展是推动经济增长的核心动力,希望本次研讨会为我国食品非热加工技术产业升级,走向高端提供真知灼见,用咨询建议支撑科学决策,用科学决策推动快速发展。

555.jpg

大连市科学技术协会刘国强副主席致辞

  廖小军理事长代表中国食品科学技术学会非热加工技术分会对研讨会的召开表示祝贺。他指出,国际食品非热加工技术研讨会在各位专家学者的努力下已经成为中国食品科学界建立学术交流的重要平台。希望与会学者通过此次会议进一步加强非热加工领域的交流合作,推动食品非热加工技术的产业化开发应用。

7777.jpg

中国食品科学技术学会非热加工技术分会理事长廖小军教授致辞

  朱蓓薇院士向国内外专家学者表达了诚挚的欢迎和衷心的感谢。她指出,食品营养与健康是消费者和食品科学家关注的永恒主题,希望与会专家们凝聚智慧和力量,促进食品非热加工技术科学研究领域的学术交流合作,为海洋食品绿色制造及加工提供学术支撑,为满足人民群众对海洋食品美味营养的迫切需求贡献科技力量。

3澳门网上葡京赌场国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇院士致辞.jpg

澳门网上葡京赌场国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇院士致辞

4澳门网上葡京赌场食品学院院长杜明教授主持会议.jpg

澳门网上葡京赌场食品学院院长杜明教授主持会议

  随后,中国农业大学胡小松教授、澳门网上葡京赌场林松毅教授、北京林业大学孙爱东教授、江苏大学马海乐教授分别作了特邀报告。在各分会场,56位国内外专家分别围绕“非热加工”、“海洋食品”和“功能食品”三个主题作了精彩专题报告。我校Kunihiko Konno教授、周大勇教授、胡蒋宁教授分别做了学术报告。

cd7cc0a0dcfc2d433acdcc03aa94fe7.jpg

特邀嘉宾做学术报告

  本次研讨会还设置了青年论坛、研究生论坛、墙报展示环节,来自海内外高校的青年教师和学生充分展示了优秀的学术成果。我校孙娜副教授、徐献兵副教授、Kanyasiri Rakariyatham博士后在青年论坛中做学术报告;张舒雨同学在研究生论坛中做学术报告。在研究生论坛中,来自吉林大学和澳门网上葡京赌场的2位同学的口头报告获得一等奖,中国农业大学、江南大学、华南理工大学和南京农业大学的4位同学获得二等奖,另有七位同学获得三等奖。我校研究生学院院长刘贵伟等领导和老师为获奖学生颁发了奖金和证书。大会还对参会研究生展示的海报进行了评选。

 e8662a917b47b1c88dc29dd83fcb6d4.jpg

研究生论坛颁奖仪式

6会议报告现场.jpg

会议报告现场

  本次研讨会以“海洋食品与绿色制造”为主题,邀请国内外专家学者就深入推进绿色可持续社会发展,加强技术交流和创新能力融合进行了热烈而研讨,对如何进一步推动全球食品非热加工技术及其在海洋食品和功能食品的应用发展提出了宝贵的意见建议。

 

 

文/张思敏、温成荣  图/郑春宝

 


来源: 食品学院 添加时间: 09/17